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原标题: 夏季容易上火 吃龟苓膏可以降火吗

  我国很多地方其是南方地区的人民,喜欢在天热的时候吃一碗冰凉爽口的龟苓膏,清热降火。不过龟苓膏吃了有什么效果?真能降火吗?在大部分人眼里龟苓膏是种凉品,但其实里面包含一些所谓的中草药。其中的龟,一般指乌龟的腹甲,中药名为龟板。龟板中富含骨胶原蛋白、钙、磷及多种脂类等,胶原蛋白是龟苓膏能凝结成冻的重要原因。苓则是指土茯苓。

  龟苓膏真的降火吗

  先说说上火。在平时,如果出现了长痘、牙疼、便秘等情况,我们就会认为上火了,这只是对一系列症状的一个笼统、模糊说法。在现代医学中是没有上火这个概念的,而上火的所有表现,背后都有一系列的病因。

  不过,龟苓膏的含水量比较高,所以作为食物,偶尔吃吃也是可以的。但如果出现了长痘、牙疼、便秘的情况,别期望靠吃碗龟苓膏就能好,最好还是去医院找出病因。

  龟苓膏怎么做?

  龟苓膏呈黑色,微带透明。它最早产于广西梧州,是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等,经过长时间熬炼而成的保健食品。龟苓粉的吃法是用温水调成糊状,然后冲入沸水,冷却后加入蜂蜜、糖或炼乳即可食用。其性温和,不凉不燥,老少皆宜。

  材料:龟苓膏粉20克(两人份)、牛奶适量、冰糖适量、淡奶少许、赤小豆少许。

  做法:

  1、用量及比例袋子上有说明。用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。

  2、水烧开,将龟苓膏糊慢慢拌进去,使完全溶解。龟苓膏粉量(20克)需小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。

  3、为了口感更爽滑,可用滤网过滤两遍。

  4、如果想切小块拌冷饮吃的话,可以倒在浅盘子里,凉了之后在上面用小刀划出格子即可。

  5、龟苓膏可根据自己口味加料的哦,加牛奶或者水果都可以。

  夏季吃龟苓膏有哪些好处?

  1、滋补身体

  最后一点要给大家介绍的,在日常的生活中如果你想要滋补身体,那么在这样的情况下吃龟苓膏是你们不错的选择,能够补充身体中必须的氨基酸,从而有效的滋补身体。

  2、美容养颜

  龟苓膏在美容养颜方面的作用也是很显著的,因为龟苓膏是由多种药膳制作的,它能够帮助我们身体内部排掉更多的毒素,促进身体内部的新陈代谢,具有美容养颜的功效。

  3、止痒祛湿

  在潮湿、干燥的环境中,常食用龟苓膏具有祛湿的功效。

  4、去除毒素

  年轻人和女人吃了,可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。

  5、防病去火

  因为广东地区多雨潮湿,冬暖夏热,因此,讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。

  龟苓膏有哪些食用禁忌?

  1、龟苓膏性凉清热,妇女月经期间及孕妇不宜大量食用。

  2、外感表证、体质虚寒、脾胃虚弱、食欲不振、腹泻便溏者也不宜食。

  3、龟苓膏含糖,糖尿病患者不宜多吃。

  4、空腹服用易致腹泻,不宜空腹食用。

  5、龟苓膏成分中含金银花,有G6PD缺乏者(俗称蚕豆病)不宜食用。

本文来自大风号,仅代表大风号自媒体观点。

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